Лето – прекрасное время для домашнего варенья, желе и пюре из свежих ягод и фруктов.
Известно, что в семье Чеховых любили варенье из яблок и крыжовника, но и сливу не оставляли без внимания.
Вашему вниманию два не сложных, но интереснейших рецепта из кулинарных книг Марии Павловны Чеховой.
Желе из слив
Взять сливы какого-нибудь сорта, сполоснуть их, вынуть косточки, сложить в тазик, налить водою так, чтобы едва покрыла сливы и варить до мягкости, мешая, чтобы не пригорело, процедить; на стакан соку взять 1,5 стакана сахара, варить, смерив лучинкою, до середины между двумя значками даже немного более.
Пюре из слив с медом или сахаром
Обтереть сливы досуха, сложить в горшок, вставить в печь после хлебов. На другой день, когда сливы испекутся, слить сок и варить на легком огне, беспрестанно мешая. Попробовать ложечкою на льду: если начнет застывать как желе, оставить. Сливы протереть сквозь сито и варить с медом или сахаром.
Легко, быстро, вкусно, а главное – полезно! Готовьте с удовольствием!
15 июля, в День памяти А.П. Чехова таганрожцы и гости города встретились во дворике музея «Лавка Чеховых» на ставшем уже традиционным творческом вечере «Поэтическое приношение А.П. Чехову».
Встреча прошла в формате «свободного микрофона». Ее участниками стали как опытные, так и молодые поэты из литературных объединений города: «Чайка», «ЛитМотив», «НЛО», «Степь».
Литераторы, барды и просто талантливая молодежь исполнили свои произведения, посвящая их великому земляку, а также, городу, который он так любил.
Зарядившись отличным настроением, гости выразили желание встречаться чаще. А мы будем только рады. До новых встреч!
15 июля 2023 года в 16.00 в мемориальном Актовом зале Литературного музея А.П. Чехова состоялся торжественный вечер памяти А.П. Чехова «Правда и красота… главное в человеческой жизни», приуроченный к Году педагога и наставника в России.
Вспоминая о писателе, на его родине в Таганроге, земляки невольно обратились к страницам чеховской биографии, к его общечеловеческому пониманию правды и красоты.
В программе велась речь о нескольких поколениях таганрожцев, со времен Чехова и до наших дней: о талантливых педагогах, деятелях искусства и культуры. Посетители узнали малоизвестные факты из жизни писателя.
Авторы мероприятия, сотрудники Литературного музея А.П.Чехова и ЮРНКЦ, включили в программу вечера литературные и музыкальные произведения в исполнении известных таганрогских педагогов (Е.А.Буровой, П.Я.Петрова, С.С.Тарасовой, А.Л. Третьякова, Н.А. Третьякова) и учащихся музыкального колледжа и школ города (П.Нестеренко, И.Корочкина, Г.Фоменко, Е.Конюховой, М. Кислицы).
Традиции наставничества в театральной школе была представлена Образцовым детским театром музыкальных миниатюр «Эксперимент» под управлением Н.Д.Богушевой.
Кульминацией вечера стал поэтический подарок от русского поэта и прозаика, большого друга Таганрога и музея-заповедника Веры Зубаревой.
Гостям вечера была представлена выставка на основе предметов фонда музея-заповедника, рассказывающая об истории первых учебных заведений Юга России, а также выставка картин таганрогских художников: Николая Ливады, Александра Щенникова, Владимира Вельтмана (Кудрявцева), Людмилы Озериной, Виктора Брегеды, Елены Фортушновой, Лианы Давтян и ее учеников.
Визуальный ряд мероприятия сопровождался официальной символикой Года педагога и наставника в России.
«Мария Павловна у нас главная…» так называлась литературно-музыкальная композиция, которая была подготовлена сотрудниками музея «Лавка Чеховых» ко Дню памяти писателя. Традиционно 15 июля в доме, где прошли детские и отроческие годы А. П. Чехова, собираются почитатели его таланта. Сегодня гостями музея стали ученики и педагоги слободы Большекрепинской. Это место, где в далёком 19 веке управлял имением потомков атамана Платова дед писателя Егор Михайлович Чехов, там же в 1855 году родился старший брат Антона Павловича Александр.
Долгожданные гости с интересом слушали рассказ о Марии Павловне Чеховой –сестре писателя, верной помощнице и хранительнице чеховского наследия. Тема встречи была выбрана не случайно. В августе исполняется 160 лет со дня рождения Марии Павловны. Украсили рассказ ведущего выступления воспитанников Детской школы искусств скрипачки Маргариты Климовой и пианиста Михаила Романова.
Гости тоже подготовились к встрече: читали ранние стихи Чехова, цитировали его произведения, представили зрителям сценку из рассказа «Ванька».
В уютном музейном дворике, угощаясь душистым чаем с баранками, дети и взрослые слушали воспоминания Елизаветы Алексеевны Шапочка - заведующей отделом «Редкая книга» Чеховской библиотеки. Елизавета Алексеевна стояла у истоков создания, а позже более 10 лет была заведующей музеем «Лавка Чеховых».
Такие домашние, камерные встречи в музее поддерживают дух чеховского гостеприимства и надолго запоминаются их участникам.
День памяти Антона Павловича Чехова открылся в музее "Домик Чехова" театрализованной литературно-музыкальной композицией "Визиты. Мария Чехова и Ольга Книппер-Чехова в Таганроге".2023-й год -- юбилейный для сестры и жены писателя.
Гости музея услышали историю знакомства и взаимоотношений двух главных женщин в жизни Антона Павловича, узнали об их официальных и неофициальных визитах на его родину.
В завершение актеры народного театра "САД" представили фрагмент из спектакля по пьесе А.П.Чехова "Чайка".
14 июля в рамках Чеховской декады в "Южно-Российском научно-культурном центре А.П. Чехова" прошла культурно-просветительская программа "Азбука мультфильма" по созданию мультфильма по рассказу А.П.Чехова «Каштанка». Маленькие посетители музея узнали об этапах развития отечественной мультипликации, выполнили тематические задания, вспомнили любимые мультфильмы и почувствовали себя режиссёрами и художниками-мультипликаторами - создали собственный мультфильм по рассказу А.П. Чехова "Каштанка".
Ждём Вас, дорогие друзья, на мероприятия и музейные уроки "Южно-Российского научно-культурного центра А.П. Чехова" : ул.Октябрьская, 9 (правое крыло)
Справки по телефону: 61-14-66
Накануне Дня памяти А. П. Чехова хотелось бы вспомнить людей, благодаря которым он появился на свет. Таганрогский купец Павел Егорович Чехов и его супруга Евгения Яковлевна были обычной патриархальной семьёй. К моменту их переезда в дом Моисеева /сейчас музей «Лавка Чеховых» /, в семье росли шестеро детей. Старшие, в том числе и Антон, учились в гимназии. Кроме того, мальчики много времени проводили в бакалейной лавке отца, стоя за прилавком. Летние каникулы не были исключением. Особенно памятным стало для братьев Чеховых лето 1872 года. Вот как вспоминал это время старший брат писателя Александр: «…помню, как мы с тобою оставались хозяевами отцовской лавки, когда он уезжал с матерью в Москву». О какой поездке идёт речь?
Читаем дневник Павла Егоровича: «Ездили с Е. Я. В Москву на политехническую выставку…» Выставка была грандиозная, посвящённая 200-летию со дня рождения императора Петра I. Будучи в Москве, родители посетили «Французскую фотографию» на Никитском бульваре.
Снимки, сделанные в Москве, украшают теперь залы музея. В спальне родителей можно увидеть изображение Евгении Яковлевны. Она следила за модой, выписывала выкройки из модных журналов, шила себе, мужу и детям. Вкус и чувство меры передались от Евгении Яковлевны сыну Антону.
На стене в гостиной фото отца. Павел Егорович, 47-летний купец 2-ой гильдии, умел произвести впечатление на окружающих. Он не признавал распространенную тогда, особенно среди мелкого купечества, униформу в виде поддевки и сапог бутылками. Ходил в цилиндре, а позже, в Москве, – в только что вошедшей в моду мягкой шляпе. На фотографии Павел Егорович в галстуке -бабочке, под ним на ленте круглая медаль. Это – медаль «За усердие», которую Павел Чехов получил в том же 1872 году по Указу Императора « …за усердную службу по наблюдению за правильным производством торговли». Очень гордился наградой, стриг бороду так, чтобы была видна медаль.
Антон Павлович ещё 17-летним гимназистом написал своему двоюродному брату:
«Отец и мать - единственные для меня люди на всем земном шаре, для которых я ничего никогда не пожалею. Если я буду высоко стоять, то это дело их рук…»
Приходите в музей "Лавка Чеховых", чтобы узнать больше о семье, подарившей миру великого писателя!
Справки по телефону: 61-27-82.
Головоломка — непростая задача, для решения которой, как правило, требуется сообразительность, а не специальные знания высокого уровня.
К самым древним головоломкам можно отнести веревочные головоломки, такой является знаменитый Гордиев узел. Его не могли развязать более 400 лет. Легенда об Александре Македонском, который решил эту проблему, разрубив узел, вошла в историю, а название этой головоломки употребляют как название какой-либо сложной задачи.
Одной из самых известных и популярных головоломок, созданных русскими программистами, остается «Тетрис».
Идея создания «Тетриса» появилась у Алексея Леонидовича Пажитнова в 1984 году после знакомства с головоломкой Pentomino Puzzle американского математика Соломона Голомба. Суть этой головоломки была довольно проста: из нескольких фигур собрать одну большую.
Алексей Леонидович поставил перед собой интересную задачу - создать компьютерный вариант пентамино, кроме того, он дополнил ее — в его игре собирать фигурки предстояло в реальном времени. На тот момент электронному пентамино не хватало ресурсов, потому было принято решение сократить количество блоков, из которых состояли падающие фигурки, до четырех. Так из пентамино получился тетрамино (от греч. « тетра » — четыре).
Получившуюся игру ее автор назвал «Тетрисом» — от слов « тетрамино » и «теннис».
Распространялся «Тетрис» на набиравших тогда популярность 5,25-дюймовых дискетах путем копирования у друзей. За две недели игра увлекла почти всех жителей Москвы, чуть позже всего СССР. Успех был просто феноменальным. Игра была полностью бесплатной, о том, чтобы извлечь из нее какую-то выгоду, Пажитнов даже не думал. На Западе «Тетрис» стал популярен еще быстрее, чем в СССР. Игре были присуждены несколько престижных наград Американской ассоциации разработчиков программного обеспечения: «Лучшая развлекательная программа», «Лучшая динамическая и стратегическая программа», «Лучшая оригинальная игровая разработка», «Лучшее потребительское программное обеспечение». До этого ни одной игре не удавалось достичь такого признания.
И сегодня «Тетрис» остается в тройке наиболее продаваемых игр. Это связано с тем, что она понятна, в ней можно победить и довольно быстро, т.е. она является прекрасным средством для снятия стресса, что очень актуально в любое время.
Узнать о мероприятиях Южно-Российского научно-культурного центра А.П. Чехова можно по телефону: 61-14-66.
12 июля 2023 г. исполняется 80 лет со дня одного из самых масштабных танковых встречных боев в истории Второй Мировой войны. На участке площадью 90 кв. км юго-западнее станции Прохоровка столкнулись сотни советских и немецких танков.
Данный бой был частью Прохоровского сражения, ключевого момента первого этапа Курской битвы, в результате которой совершился окончательный перелом в ходе Великой Отечественной войны. Вермахт навсегда потерял инициативу и до своего окончательного разгрома больше был не в состоянии проводить крупных наступательных операций.
Начальный период битвы на Курской дуге был ознаменован крупномасштабной оборонительной операцией, которую проводило советское командование с целью срыва наступления вооруженных сил Германии, согласно плану "Цитадель".
Согласно немецким документам, одним из направлений наступления вермахта в ходе реализации "Цитадели" был удар на Прохоровку. Таким образом, бои за Прохоровский плацдарм изначально входили в планы немецкого командования. Причем после предварительных совещаний удар по Прохоровке для уничтожения находящихся здесь танковых резервов стал для немцев одним из основных.
5 июля 1943 г. началось наступление соединений вермахта на позиции РККА. Немецкое командование использовало в качестве основного средства борьбы танки, которые оно использовало в тесном взаимодействии с ударами авиаций. В результате первая и вторая линии обороны РККА были прорваны.
Наступление немецкого корпуса СС на прохоровском направлении началось 10 июля 1943 г. В течение двух дней немецкие соединения буквально "прогрызали" оборону советских войск на прохоровском направлении. Дивизиям СС здесь противостояли 6-я гвардейская и 69-я армии.
Спустя 4 дня, немецкое командование, видя, что операция "Цитадель" потерпела крах, прекращает наступательные бои и начинает выводить войска из-под Прохоровки.
Среди участников встречного танкового боя под Прохоровкой были уроженцы г. Таганрога. Так, 12 июля 1943 г. в заправке топливом боевых машин под Прохоровкой принимал участие рядовой Морозов Василий Кузьмич. Он родился в Таганроге в 1910 г. К сожалению, о его биографии практически ничего не известно. До войны проживал не в Таганроге, так как призван в ряды РККА Петрозаводским военкоматом. Служил в роте подвозки ГСМ одного из танковых корпусов. Согласно документам, В.К. Морозов 12 июля 1943 г. под Прохоровкой в условиях постоянных обстрелов заправил 16 боевых машин. Был удостоен медали "За отвагу".
Фото-1. Подбитый фашистский танк в районе станции Прохоровка в ходе сражения на Курской дуге в 1943 году.
Источник: РИА Новости
Фото-2. Приказ о награждении медалью "За отвагу". Среди награжденных Василий Кузьмич Морозов.
Источник: сайт "Память народа".
Фото-3. Наградной лист Шамковича Михаила Исаакович.
Источник: сайт "Память народа".